京都的街區・21個景點

伏見

黎明的鳥居隧道,再到舊城堡護城河邊喝清酒

京都伏見稻荷大社朱紅色鳥居隧道中彎曲的參道
照片:Angel de los Rios / Flickr (CC BY-SA 2.0)

伏見是兩趟旅程合為一趟。北邊,約 10,000 座鳥居排列在伏見稻荷大社後方稻荷山的參道上,境內全天開放,所以黎明時就可以去走。往南搭京阪線五站,舊河港還有約 20 間酒廠在釀清酒,你可以在同一條巷子裡嘗到多數酒廠的酒。

伏見位於京都與大阪之間的舊道路上,曾經是重要的河港。豐臣秀吉的伏見城就矗立在上方的山丘上。大手筋商店街沿著 1594 年從城堡大門開闢出來的街道而建,酒廠區裡的運河則是當時城堡的外護城河。

兩個區域的作息不同。神社不關門,也免費,所以 6:00 或天黑之後都可以去。伏見酒藏區則依店家營業時間。月桂冠博物館最後入場是 16:00,鳥せい本店最後點餐是 21:30。十石舟從 3 月下旬到 12 月初行駛在運河上。

精選景點

  • 最值得一看的神社伏見稲荷大社神社免費,全天開放。請在黎明或天黑之後來,並給稻荷山兩個小時。
  • 最值得一喝的品酒伏水酒蔵小路夜生活吧台長超過 23 公尺,供應超過 120 種清酒。請點 18 間酒廠的品酒組合。不用預約。
  • 最值得一看的紅葉東福寺寺廟從通天橋往下看楓葉谷。11 月 14 日到 12 月 6 日,門票 1,000 日圓,8:30 開放,所以請在門口等。
  • 最值得一吃的午餐祢ざめ家美食在神社參道上,稻荷壽司(七個 1,050 日圓)或狐狸烏龍麵(800 日圓)。賣完就關門,所以請早點去。

看什麼

伏見稻荷大社是日本約 30,000 座稻荷神社的總本社。到了江戶時代初期,人們已經開始奉獻鳥居祈願或還願,你會穿過一條條通往山上的鳥居隧道。本殿建於 1499 年。請只在標示的休息區飲食,在參道變窄的地方不要停下來拍照。離京阪墨染站步行一小段路的藤森神社,有伏見城的石牆,5 月 5 日騎手會在這裡表演馳馬。

東福寺在稻荷站往北一站(嚴格說,它位在東山區)。重森三玲在 1939 年做了方丈周圍的四座庭園,他在光明院的青苔與白砂庭園約 7:00 就開放,比東福寺早很多。皇室家族的寺院泉涌寺,從東福寺站往東走 15 到 20 分鐘,佛殿天花板上有狩野探幽畫的龍。

在酒藏區,月桂冠大倉紀念館(600 日圓,不收現金)設在 1909 年的倉庫裡,最後有試飲。御香宮神社的泉水是環境省選出的名水百選之一,7:00 到 19:00 可以裝一瓶。寺田屋是 1866 年坂本龍馬躲過襲擊的旅館,在 1868 年燒毀後重建。再遠一點,可以爬 230 階到伏見桃山陵,或是看城南宮從 2 月中旬開始綻放的垂枝梅。

吃喝哪裡去

按自己的說法,Nezameya 在神社參道上為朝聖者供餐已有 500 年。至少要點一道菜,從稻荷壽司、鯖壽司到烤鵪鶉都有。鳥せい本店是酒廠山本本家的雞肉餐廳,直接從酒槽倒出未經加熱殺菌的原酒(週一公休)。往旁邊走幾間店,月の蔵人在 1913 年的精米所裡,用整瓶月桂冠大吟釀做火鍋湯底。

伏見酒藏小路把八間餐廳和清酒吧台放在大手筋與納屋町兩條商店街之間的一條巷子裡,全部合併一張帳單。在大手筋上,油長可以一次試三杯(每杯 160 日圓到 1,290 日圓),老闆會說英語。週二休息,和現場釀啤酒的キザクラカッパカントリー一樣。伏見夢百衆在月桂冠舊總公司(1919 年)內,供應伏見清酒品酒組合,最後點餐是 16:30。

住在哪裡

伏見的床位不多。2026 年 7 月底,京都市許可住宿登記名冊列出整個伏見區有 183 間,下京區則是 956 間,而且多數是以簡易住宿(民宿、青年旅舍和出租住宅)許可營業,而不是飯店。約一半在離神社一公里內,也就是稻荷站和伏見稻荷站周圍。離月桂冠博物館一公里內有約 15 間。

想在晨光中看鳥居,就住在神社旁。酒藏區適合悠閒的晚上,在倉庫裡吃晚餐,不用趕電車。如果比較喜歡大型飯店和更多選擇,就住在京都車站附近,白天再過來。

一天怎麼玩

搭早班 JR 到稻荷站,給稻荷山兩個小時。下山後在 10:00 開門的 Nezameya 提早吃午餐。接著搭京阪五站到伏見桃山,或是中途在墨染站下車去藤森神社。在御香宮神社裝一瓶水,走過大手筋商店街,趕在 16:00 最後入場前到月桂冠大倉紀念館。

旺季的話,搭十石舟沿運河遊覽,再逛寺田屋。在油長 20:00 關門前品酒,並到營業到 22:00 的鳥せい本店,或伏見酒藏小路用餐。請不要在週一或週二來,因為有一間會休息。11 月 14 日到 12 月 6 日,改成約 7:00 先到光明院,8:30 到東福寺,再搭 JR 一站到稻荷。

伏見的景點

  • 吟醸酒房 油長購物油長是大手筋商店街上的酒舖,專賣伏見的清酒,以吟釀和大吟釀為主。在吧檯前,購買前可以品嚐80到90種來自當地酒造的酒。
  • 長建寺寺廟長建寺在當地稱為島的弁天,是京都唯一以辯才天為本尊的寺院。寺院創建於1699年,當時伏見奉行開發中書島一帶,你可以從紅色的圍牆和龍宮風格的山門認出它。
  • 藤森神社神社藤森神社依其自述已有約1,800年歷史,是祈求勝運的神社,也是馬匹的守護神。神社自稱是5月5日菖蒲節的發源地,當天在藤森祭(5月1日至5日)期間,騎手會在南側參道於13:00和15:00表演騎馬特技「駈馬」。
  • 伏見桃山陵地標1912年駕崩的明治天皇安葬在這裡,位於伏見城本丸的舊址,墓為上圓下方的墳丘,同年9月完工。昭憲皇太后的陵墓就在東側不遠處。
  • 伏見の酒蔵街區伏見的名字過去曾寫成水字旁的字,這要歸功於當地的地下水,現在這裡仍有約20家酒廠釀造清酒。在月桂冠的酒藏周圍,濠川在柳樹與櫻花樹之間流過,這條運河過去是伏見城的外護城河。
  • 伏見夢百衆咖啡廳伏見夢百眾是位於月桂冠舊本社的咖啡廳兼伴手禮店,這棟建於1919年的建築帶有西式細節。由伏見觀光協會經營,因此也是資訊站,店裡販售15家伏見酒廠的清酒。
  • 月桂冠大倉記念館博物館與美術館月桂冠於1637年在伏見創業,這座資料館設在其1909年建成的一棟酒藏內。一個房間裡擺滿了列為京都市民俗文化財的舊釀酒工具,另一個房間介紹酒廠的歷史。館內有一口水井,汲取隔壁酒廠所用的地下水,最後則在試飲吧檯結束參觀。
  • 御香宮神社神社御香宮是舊伏見的守護神社,名稱來自一處香氣芬芳的泉水,神社說這處泉水於862年在此湧出。御香水名列環境省選定的日本名水百選(100選),1605年依德川家康之命建造的本殿是重要文化財。
  • 城南宮神社城南宮創建於794年,與新都同時建立,用來守護都城南面的入口,至今人們仍來此祈求避開不利方位的災厄與旅途平安。園內的神苑樂水苑(Rakusuien)面積約3萬平方公尺,2月中旬至3月的枝垂梅與山茶花是最大的看點。
  • キザクラカッパカントリー美食キザクラカッパカントリー是伏見釀酒廠Kizakura的複合設施,餐廳供應當場釀造的清酒與啤酒。免費的Kappa Gallery介紹釀酒過程,以及釀酒廠的吉祥物河童(河中妖怪),展示1950年代後期起的電視廣告,和Shimizu Kon、Kojima Ko的原畫。
  • 光明院寺廟光明院是東福寺的塔頭,創建於1391年,有「虹之苔寺」的別稱。主庭Hashin-tei是Shigemori Mirei在1939年打造的枯山水庭園,苔蘚、白砂和立石排成斜線。茶室Ragetsu-an(1957年)的位置,讓你能從庭園看月亮從茶室上方升起。
  • 伏見大手筋商店街購物大手筋是伏見的主要有頂商店街,呈東西走向,伏見桃山站就在街上,桃山御陵前站步行1分鐘。這條路在1594年以Toyotomi Hideyoshi的Fushimi Castle正門為起點規劃,名稱即由此而來。1971年起有了屋頂,現在附太陽能板的拱廊建於1997年。
  • 泉涌寺寺廟泉涌寺被稱為Mitera,是皇室的寺院。1242年Emperor Shijo的葬禮在此舉行,江戶時代從Go-Yozei到Komei的歷代天皇葬禮也在此舉行,Shijo和從Go-Mizunoo到Ninko的天皇則安葬在境內的Tsukinowa陵。佛殿於1668年由將軍Tokugawa Ietsuna重建,天花板上有Kano Tanyu所繪的雲龍。
  • 寺田屋地標寺田屋是供伏見河船乘客投宿的旅館。1862年有9名Satsuma武士在這裡的衝突中喪生,1866年Sakamoto Ryoma逃過伏見奉行所人員的襲擊。旅館在1868年的鳥羽伏見之戰中燒毀,現在的建築是之後重建的。
  • 鳥せい 本店美食Torisei是伏見釀酒廠Yamamoto Honke(Shinsei清酒的釀造商)旗下的雞肉料理餐廳,1976年1月23日開業。店在一座約100年歷史的酒藏中,人們來喝的是直接從酒槽倒出、未經加熱殺菌的原酒。
  • 新地湯錢湯新地湯1931年在中書島站附近開業,古老的建築至今仍在街上吸引目光。水是來自伏見酒造區的地下水,常客說感覺柔軟。有包括按摩浴在內的3座浴池,另有冷水浴和蒸氣三溫暖。
  • 京の台所 月の蔵人美食京の台所 月の蔵人供應日本料理與Gekkeikan清酒,所在建築是Gekkeikan在1913年蓋的,原為碾米廠,你在舊樑下用餐。招牌是用一整瓶Gekkeikan大吟釀做湯底的火鍋,豆腐是店內自製。

交通方式

JR 奈良線從京都車站到稻荷站約 9 分鐘,就在神社大紅鳥居旁。要去酒藏區,搭近鐵京都線到桃山御陵前站(約 10 分鐘),或從祇園四條搭京阪到伏見桃山。特急列車在這兩站都不停。

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伏見的飯店

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